Restaurant Manager

PT Cemerlang Inti Pratama · 📍 Pekanbaru, Riau · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.500.000 – Rp 3.500.000 per month
PT Cemerlang Inti Pratama sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru, Riau. Kami mencari seorang profesional yang dapat mengelola operasional restoran dengan baik dan memastikan kepuasan pelanggan. Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan dan keterampilan manajerial yang kuat, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar kami.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengelola anggaran.,Mengembangkan dan menerapkan kebijakan dan prosedur operasional standar.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri makanan dan minuman.,Memiliki keterampilan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.

🛠️ Keahlian

Manajemen stafManajemen keuanganPemasaran dan penjualanKepemimpinan dan manajemen timKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makananPengelolaan sumber dayaAnalisis dan pengambilan keputusanKomunikasi dan interaksi dengan pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait