Junior Sous Chef

Up Mart Lestari · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Up Mart Lestari sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Tigaraksa yang menawarkan hidangan berkualitas tinggi dengan lingkungan kerja yang menyenangkan. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, serta siap untuk mengambil tanggung jawab yang lebih besar di masa depan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mempersiapkan dan mempresentasikan hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengarahkan staf dapur.,Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan kepada chef utama.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Memastikan dapur beroperasi dengan efisien dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.,Berpengalaman dalam mengelola tim kecil di dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan baik.Kemampuan mengelola stok dan persediaan bahan-bahan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.Kemampuan mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.Kemampuan mengarahkan dan melatih staf dapur.Kemampuan berfikir kritis dan mengambil keputusan.Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tertekan.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait