Deputy Sous Chef

CV Langit Wira · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CV Langit Wira, sebuah restoran bintang 3 di Kuta, Bali, sedang mencari Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Deputy Sous Chef akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang ramah, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan Sous Chef untuk merencanakan dan mengatur menu harian.,Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang cepat dan akurat.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman.,Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan makanan.,Mengelola dan memantau kinerja tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Memahami dan dapat menerapkan praktik keselamatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim masak.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan makanan.Kemampuan untuk memantau kualitas makanan.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait